De 12h à 15h – Service sucré et salé
À partir de 15h – Service sucré
En plus de nos produits sélectionnés sur cette carte, notre équipe vous proposera nos suggestions du jour
Thés et cafés
Thés "les jardins de gaia" bio
5€thé glacé "les jardins de gaia" bio
9€Expresso carpe diem bio
3,50€double expresso carpe diem bio
5,50€supplément lait bovin ou végétal
1,50€eaux et sodas
jus vivant de fruits et légumes frais
14€Selon la récolte de nos producteurs
limonade bio
8€eaux filtrés à volonté bio
7€lait de licorne
12€Le lait de licorne est une boisson à base de spiruline et de lait. Délicieusement parfumée et véritable allié santé
frescu frescu bio
9€Jus de fruits bio et originaux: orange mangue passion/ fruits rouges antioxydants/ ace+acerole/ oranges/ pommes/ pomelo/ clémentine
Mocktail du jour
13€vins
bières ribella Pierre François MAESTRACCI bio
25cl - 7,50€les pressions
50cl - 11,50€les bouteilles
33cl - 9€"La Madone" white citrus eden au cédrat de corse / "La Saleccia" beach gose à l'eau de mer et lime de tahiti
vins au verre
9€- blanc
AOP Figari - DOMAINE PETRA BIANCA "Cuvée prestige" bio
- Rosé
AOP Figari - DOMAINE PETRA BIANCA "Cuvée prestige" bio
vins blancs
39€AC Corse - CLOS VENTURI "Cuvée 1769" Domaine en biodynamie
vins rosés
39€AOP Sartène - DOMAINE FIUMICICOLI "Cuvée Vassilia" bio
tartes salées
LA tarte du jour
14€bowls signatures
LA CHIC
24€Riz sauvage et lentilles, concombre, tomates cerises, brocciu passu, radis, courgettes jaunes marinées, croutons, mâche, cubes de betterave cuite, graines de lin
la conca bowl
26€Riz sauvage et lentilles, concombre, tomates de toutes les couleurs, choux rouge émincé, émincé de poulet bio, oeuf dur bio, pois chiche au cumin, popcorn
Assaisonnement au choix : Vinaigrette miel et moutarde ou Vinaigrette au pesto
trempettes
à partager (avec pain)
19€Crémeux de haricot blanc au romarin, houmous de betterave au citron, mousse d'artichaut à l'huile d'olive aux herbes fraîches, servis avec des tranches de pain complet
planche mixte
Planche de charcuteries et fromages
26€Planche de charcuteries et fromages affinés de chèvres et brebis de nos montagnes
pause sucrée
Carrot cake
8€Banana bread
8€Assiette de tranches de pastèques et melon
14€Planche de charcuteries et fromages affinés de chèvres et brebis de nos montagnes
Cookie au chocolat maison bio
12€Planche de charcuteries et fromages affinés de chèvres et brebis de nos montagnes
